Heel Landrust Bakt, seizoen 2017

Woensdag viel er zoveel regen uit de lucht dat we iets anders moesten bedenken dan een wandeling door Horssen. Even een snelle brainstormsessie tijdens de lunch en daar was het idee. Laten we iets lekkers maken voorbij de koffie en de thee van half 4. En als we dat nou in de oven doen dan gaat het vast heerlijk ruiken. Dat was een super idee! Wat gaan we maken en met wie? Hee dat idee lijkt wel op heel Holland bakt! We hebben 2 uur de tijd, met een echte jury op het einde. Appeltaart, cake, cup cakejes, van alles kwam voorbij. In overleg met Jessie, Kimberly en Willem die bereid waren om deel te nemen aan de bakwedstrijd, werden alle spullen verzameld om overheerlijke koekjes te bakken onder de enthousiaste leiding van Els. Daar was de stem van onze Jury: "Bakkers klaar!! Bakken maar”!! Alle drie gingen ze fanatiek aan de slag. Er werden eitjes gebroken, boter gesneden en het meel gewogen. De mouwen werden tussentijds nog eens goed opgestroopt om te kneden. Om een goed verschil te krijgen kozen ze allemaal hun eigen vormpje. Jessie koos direct voor een sterretje. Ook Kimberly was zeker van haar zaak, het moest het hartje worden. Willem vond alles mooi, maar koos uiteindelijk voor een bloemetje. Het deeg was gekneed, rollen maar. Alle 3 waren ze enorm fanatiek. De dames waren zo creatief om eigenhandig het deeg te plat te maken, Willem hanteerde de deegroller. Onder toeziend oog van een strenge jury werden er allerlei moeilijke vragen gesteld: "Klopt de verhouding wel? " "weet je wel zeker dat je dit vormpje moet kiezen?” Maar geen van 3 had dan ook enige twijfel bij hun keuzes. De tijd tikte verder en er kwam wat druk. Want de koekjes moesten nog zeker 12 minuten in de oven en het was ten slotte al bijna kwart over drie. Maar allen hielden ze hun hoofd ontzettend koel. En voordat we het wisten gingen de koekjes erin. De wekker werd ingesteld op 12 minuten. De tafel van jury werd in gereedheid gebracht. “Robert en Jannie” namen plaats achter de tafel en een voor een kwamen de deelnemers naar voren. Jessie was erg zeker van haar zaak en durfde wel als eerste te presenteren. De jury was erg streng, stelde allerlei ingewikkelde vragen, maar dat maakte Jessie helemaal niks uit. Haar sterretjes kwamen goed door de test.  Volgens Robert was de smaak heerlijk, de kleur gevarieerd (voor ieder wat wils) en de temperatuur fantastisch. Jannie kon er zó van genieten, vooral dat krokante korstje! Ze was sprakeloos. Toen was het de beurt aan onze Willem. Ook Willem was zeker van zijn zaak. Voor hem was er ook zeer positief commentaar. "Vooral de bloemvormpjes waren zo verschillend dat maakte het zo uniek", volgens Jannie. "De structuur was ook hier fantastisch", zei Robert. Daarna was het de buurt aan Kimberly, die na het horen van 2 positieve berichten toch wel erg zenuwachtig geworden was. Maar ook haar commentaar was zeer positief. "wow wat een grote koekjes ", "ook hier weer hele mooie gevarieerde kleuren", aldus de jury. Al deze bevindingen werden keurig door de jury genoteerd. Zij trokken zich dan ook even terug voor beraad. In de tussentijd werd er lekker van de koekjes gesmikkeld. Uiteindelijk kwam dan de spannende uitslag: nog nooit vertoond in een jaar:  3 x de eerste plaats behaald. GEFELICITEERD dames en heer! Een groepsfoto was dan ook zeer op zijn plaats. Trotse mensen!
Meer foto's zijn te zien onder het kopje foto's=>2017=>december